24.07.2007, 21:09:57
Eine Dose Maiskörner
1 Becher saure Sahne (Jogurth, Creme freche o.ä.)
Salz, viel Knoblauch und Chili
alles zusammen pürrieren
Essig oder Zitrone nach Bedarf, sollte wirklich scharf sein, Chili und Essig miteinander abschmecken!
Eine gehackte Frühlingszwiebel unterheben, nach Geschmack mit Oregano würzen (mach ich aber nie)
und fertig
schmeckt wunderbar zu Pellkartoffeln, Grillfleisch, gebratenem Gemüse oder frischen Tomaten und natürlich Brot
Sabine
1 Becher saure Sahne (Jogurth, Creme freche o.ä.)
Salz, viel Knoblauch und Chili
alles zusammen pürrieren
Essig oder Zitrone nach Bedarf, sollte wirklich scharf sein, Chili und Essig miteinander abschmecken!
Eine gehackte Frühlingszwiebel unterheben, nach Geschmack mit Oregano würzen (mach ich aber nie)
und fertig
schmeckt wunderbar zu Pellkartoffeln, Grillfleisch, gebratenem Gemüse oder frischen Tomaten und natürlich Brot
Sabine