Räucherspäne

Themabewertung:
  • 0 Bewertung(en) - 0 im Durchschnitt
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
#15
Danke Josef! Die Idee ist sehr gut, allerdings kaufen hier die meisten Buche und Eiche gemischt. Und so gemisch wird wohl auch das Sägemehl sein. Die Eiche darin ist aber nicht so gut, habe ich gelesen - liegt wohl an der Gerbsäure. Ein anderes Problem - wie sägt denn der Holzhändler das Holz auf Länge? Ich habe bei unserem keine Kreissäge gesehen und Späne von der Kettensäge sind wegen der Verschmutzung mit dem Kettenöl nicht zum Räuchern geeignet.

Viele Grüße

Jürgen

"Der Kluge gibt so lange nach, bis er der Dumme ist."
Walter Kempowski
Zitieren
#15
Danke Josef! Die Idee ist sehr gut, allerdings kaufen hier die meisten Buche und Eiche gemischt. Und so gemisch wird wohl auch das Sägemehl sein. Die Eiche darin ist aber nicht so gut, habe ich gelesen - liegt wohl an der Gerbsäure. Ein anderes Problem - wie sägt denn der Holzhändler das Holz auf Länge? Ich habe bei unserem keine Kreissäge gesehen und Späne von der Kettensäge sind wegen der Verschmutzung mit dem Kettenöl nicht zum Räuchern geeignet.

Viele Grüße

Jürgen

"Der Kluge gibt so lange nach, bis er der Dumme ist."
Walter Kempowski
Zitieren


Nachrichten in diesem Thema
Räucherspäne - von Kobold - 08.11.2014, 18:57:28

Gehe zu:


Benutzer, die gerade dieses Thema anschauen: 1 Gast/Gäste