27.07.2008, 07:23:22
bernardos schrieb:κύμινο [kiminɔ] <-ο, -ου, -ο, -α, -ων, -α> nIn der Apotheke habe ich nachgefragt. Die meinte nur, sie würde einem Baby niemals Kümmel zum Trinken geben, das würde die Darmflora beschädigen.
Wächst auf Tinos und auf allen Kykladeninseln wild an den Strassenrändern und ist im Oktober reif. Schick Dir dann gern frisch geernteten. Den Supermarktkümmel würde ich auch nicht in gemahlener oder anderer Form als Tee zubereiten. Bis zur Ernte würde ich mal in der Apotheke nachfragen.
http://de.wiktionary.org/wiki/K%C3%BCmmel
http://el.wiktionary.org/wiki/%CE%BA%CF%...E%BD%CE%BF
Ich warte jetzt auf einen Beutel Kümmel aus München. Würde aber gerne auf Dein Angebot zurück kommen im Oktober. Bis nun aber das Päckchen meiner Tante ankommt, würde ich es doch gerne mal mit Fenchel probieren. Man sagte mir das sei flavouri oder so ähnlich...weiß das hier jemand genauer?
Gruß Sabine