Vogelgrippe

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#2
Hi Carmen.
Also auf den Verzehr von Geflügel muss man nicht verzichten.
Der Krankheitserreger stirbt ab einer Temp. von +70°C ab.
Bei sogenannten "Weichen Eiern" bin ich der Meinung, sollte man sicher etwas vorsichtig sein.
Diese werden im innersten ja nur kurz über 70°C heiss.
Natürlich sind wir etwas vorsichtiger, was die Herkunft des Fleisches betrifft, (kaufe nur noch direkt)
aber solange mann die "Viecher" nicht roh verspeist, denke ich, hat man kein Risiko.

********** Mail habe ich bekommen und hoffe, dass alles klappt**************
Μη μου τους κύκλους τάρατε
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#2
Hi Carmen.
Also auf den Verzehr von Geflügel muss man nicht verzichten.
Der Krankheitserreger stirbt ab einer Temp. von +70°C ab.
Bei sogenannten "Weichen Eiern" bin ich der Meinung, sollte man sicher etwas vorsichtig sein.
Diese werden im innersten ja nur kurz über 70°C heiss.
Natürlich sind wir etwas vorsichtiger, was die Herkunft des Fleisches betrifft, (kaufe nur noch direkt)
aber solange mann die "Viecher" nicht roh verspeist, denke ich, hat man kein Risiko.

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Vogelgrippe - von Carmen - 23.02.2006, 06:56:27
Vogelgrippe - von Gerhard - 23.02.2006, 07:34:48
Vogelgrippe - von Katja - 23.02.2006, 08:53:46
Vogelgrippe - von Carmen - 23.02.2006, 09:08:54
Vogelgrippe - von TrisMeg - 23.02.2006, 09:26:14
Vogelgrippe - von Carmen - 23.02.2006, 09:34:36
Vogelgrippe - von Gerhard - 23.02.2006, 09:39:16
Vogelgrippe - von Carmen - 23.02.2006, 09:45:30
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Vogelgrippe - von Carmen - 23.02.2006, 11:28:41
Vogelgrippe - von Daxie - 23.02.2006, 11:53:52
Vogelgrippe - von Carmen - 23.02.2006, 12:20:51
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Vogelgrippe - von SusiV - 23.02.2006, 14:08:30
Vogelgrippe - von TrisMeg - 23.02.2006, 14:59:04
Vogelgrippe - von Daxie - 23.02.2006, 15:35:13
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Vogelgrippe - von Carmen - 24.02.2006, 09:17:29
Vogelgrippe - von Avrio - 24.02.2006, 09:31:20
Vogelgrippe - von Avrio - 24.02.2006, 09:33:35
Vogelgrippe - von Katja - 24.02.2006, 11:44:55
Vogelgrippe - von Carmen - 24.02.2006, 11:57:26
Vogelgrippe - von Avrio - 24.02.2006, 15:16:02

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