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Irgendwie bin ich im Moment von Gesundheitsfanatikern umgeben. Ich höre nur noch "organic, organic, organic". Alle erzählen sich hier Horrorgeschichten, wie gespritzt das griechische Gemüse ist etc. pp.! Ehrlich gesagt habe ich mich darum nie sehr ernsthaft gekümmert. Hier gibt es nur sehr wenige Möglichkeiten, Bioprodukte einzukaufen, und wenn dann sind sie natürlich viel viel teurer als das normale Zeug.
Darum meine Frage: sind unter euch auch so Gesundheitsfanatiker? Und wo kauft ihr euer Zeug? Meint ihr, das griechische Gemüse ist wirklich so sehr gespritzt, mehr als in anderen Ländern?
Hab grad ganz viel Nicht-Bio-Gemüse vertilgt... war auch sehr lecker 
LG
Martina
"In Zeiten wie diesen tut es gut, sich daran zu erinnern, dass es immer schon Zeiten wie diese gegeben hat."
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Irgendwie bin ich im Moment von Gesundheitsfanatikern umgeben. Ich höre nur noch "organic, organic, organic". Alle erzählen sich hier Horrorgeschichten, wie gespritzt das griechische Gemüse ist etc. pp.! Ehrlich gesagt habe ich mich darum nie sehr ernsthaft gekümmert. Hier gibt es nur sehr wenige Möglichkeiten, Bioprodukte einzukaufen, und wenn dann sind sie natürlich viel viel teurer als das normale Zeug.
Darum meine Frage: sind unter euch auch so Gesundheitsfanatiker? Und wo kauft ihr euer Zeug? Meint ihr, das griechische Gemüse ist wirklich so sehr gespritzt, mehr als in anderen Ländern?
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Klar ist es das. Das kann man (und sollte man) in der Regel ja abwaschen, was aber drinbleibt, ist der gute Kunstduenger und die Pestizide vom letzten Jahr, die durch den Boden in das Gemuese reingelangt sind statt nur aussen dran.
Wenn man kein eigenes Gemuese hat, ist es sicher deutlich besser fuer die Gesundheit, so viel organisches wie moeglich zu kaufen - vorausgesetzt, es ist auch wirklich organisch. Da habe ich - auch und vor allem in GR - auch manchmal so meine Zweifel....
Freedom is just another word for people finding out you're useless.
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-Wally-
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Klar ist es das. Das kann man (und sollte man) in der Regel ja abwaschen, was aber drinbleibt, ist der gute Kunstduenger und die Pestizide vom letzten Jahr, die durch den Boden in das Gemuese reingelangt sind statt nur aussen dran.
Wenn man kein eigenes Gemuese hat, ist es sicher deutlich besser fuer die Gesundheit, so viel organisches wie moeglich zu kaufen - vorausgesetzt, es ist auch wirklich organisch. Da habe ich - auch und vor allem in GR - auch manchmal so meine Zweifel....
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Wo immer es geht schon. Herkömmliches Gemüse ist oft so was von belastet, dass mit fast der Appetit vergeht. Klar ist es unmöglich es zu kontrollieren ob was bio ist, ich kann es nur glauben und hoffen, dass es zumindest meistens stimmt. Das beste ist eh aus dem eigenen Garten. Und außerdem haben wir ja auch noch eine Verantwortung für die Welt um uns herum, oder?
Franz
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Wo immer es geht schon. Herkömmliches Gemüse ist oft so was von belastet, dass mit fast der Appetit vergeht. Klar ist es unmöglich es zu kontrollieren ob was bio ist, ich kann es nur glauben und hoffen, dass es zumindest meistens stimmt. Das beste ist eh aus dem eigenen Garten. Und außerdem haben wir ja auch noch eine Verantwortung für die Welt um uns herum, oder?
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Wenn es irgendwie geht, kaufen wir seit geraumer Zeit fast ausschliesslich Bio. Und zwar nicht nur wegen gesundheitlicher Aspekte, sondern auch wegen geschmacklicher.
Die Bioaepfel zum Beispiel schmecken einfach um ein vielfaches besser als die anderen.
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Wenn es irgendwie geht, kaufen wir seit geraumer Zeit fast ausschliesslich Bio. Und zwar nicht nur wegen gesundheitlicher Aspekte, sondern auch wegen geschmacklicher.
Die Bioaepfel zum Beispiel schmecken einfach um ein vielfaches besser als die anderen.
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Tobi schrieb:vorausgesetzt, es ist auch wirklich organisch. Da habe ich - auch und vor allem in GR - auch manchmal so meine Zweifel.... Ja, ich auch, so schlitzohrig wie die Griechen sind....
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Tobi schrieb:vorausgesetzt, es ist auch wirklich organisch. Da habe ich - auch und vor allem in GR - auch manchmal so meine Zweifel.... Ja, ich auch, so schlitzohrig wie die Griechen sind....
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Also ich wuerd mal sagen, die Chancen stehen gut, dass es wirklich BIO ist, so schnell wie es weggammelt  Am Anfang ist mir einiges verdorben, weil nunmal der ganze Chemiekram viel laenger haelt ...Von daher nehm ich mal an, dass es wirklich BIO ist.
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Also ich wuerd mal sagen, die Chancen stehen gut, dass es wirklich BIO ist, so schnell wie es weggammelt Am Anfang ist mir einiges verdorben, weil nunmal der ganze Chemiekram viel laenger haelt ...Von daher nehm ich mal an, dass es wirklich BIO ist.
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Tja, das gilt aber fuer Lidl Deutschland.
Hier bieten die ja auch griechische Produkte an und ob die dann so gering belastet sind ?
Da bevorzug ich dann doch lieber BIO aus GR.
Der gleiche Bericht sagt ja auch dieses:
http://www.stern.de/tv/sterntv/582525.ht...%3Fnv%3Dsb
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Tja, das gilt aber fuer Lidl Deutschland.
Hier bieten die ja auch griechische Produkte an und ob die dann so gering belastet sind ?
Da bevorzug ich dann doch lieber BIO aus GR.
Der gleiche Bericht sagt ja auch dieses:
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Hm, Lidl Obst und Gemuese gammelt aber auch rasend schnell..... und ist in der Mehrheit eigentlich auch nicht griechisch, oder?
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Hm, Lidl Obst und Gemuese gammelt aber auch rasend schnell..... und ist in der Mehrheit eigentlich auch nicht griechisch, oder?
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Also Tomaten, Paprika, etc. sind in der Regel aus Griechenland.
Bei Kohlsorten kommt auch manches aus Deutschland.
Also wir hatten im letzten Jahr mal Tomaten aus dem LIDL, aus GR, die hielten sich sooo lange, dass wir sie zum Schluss wegwarfen, weil es uns unheimlich war
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Also Tomaten, Paprika, etc. sind in der Regel aus Griechenland.
Bei Kohlsorten kommt auch manches aus Deutschland.
Also wir hatten im letzten Jahr mal Tomaten aus dem LIDL, aus GR, die hielten sich sooo lange, dass wir sie zum Schluss wegwarfen, weil es uns unheimlich war
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Daxie schrieb:Also wir hatten im letzten Jahr mal Tomaten aus dem LIDL, aus GR, die hielten sich sooo lange, dass wir sie zum Schluss wegwarfen, weil es uns unheimlich war Das passiert mir auch gelegentlich, dass es mir unheimlich ist
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Daxie schrieb:Also wir hatten im letzten Jahr mal Tomaten aus dem LIDL, aus GR, die hielten sich sooo lange, dass wir sie zum Schluss wegwarfen, weil es uns unheimlich war Das passiert mir auch gelegentlich, dass es mir unheimlich ist
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Es kommt immer auf das Preisverhältnis an. In Deutschland haben wir TEGUT, da ist mittlerweile fast 1/3 im Laden "Bio". Manchmal zum gleichen Peis, manchmal 3 mal so teuer. Letzteres tun wir uns dann nicht an. Es kommt auch auf das Produkt an. Wer z.B. Kartoffeln immer schält, kann auch ruhig "normale" nehmen, wir lassen aber oft die Schale dran (Rosmarinkartoffeln, u.s.w.) - das MUSS dann Bio sein.
Als der Rinderwahnsinn umging, gab es Bio-Rind günstiger als normales Schweinfleisch - da haben wir dann zugeschlagen. Fleisch muss bei mir eigentlich Bio sein, genauso wie Eier. Lieber wochenlang gar keines, als aus dem KZ. Auch beim Räucher-Lachs muss es teures Bio sein, mag keine aufgeschwemmten Arznei-Fettbomben.
In Naxos hatten wir so einige Quellen (kleine Höfe), das haben wir einfach als "Bio" eingestuft, obwohl eben der einfache Südländer gerne "etwas mehr nimmt", weil es ja auch mehr hilft - und die deutschen Warnhinweise von Baygon keiner lesen kann. Beim Fleisch haben wir uns in den Mini-Tavernen darauf verlassen, dass es eigenes war. Vor allem haben wir gelernt, dass man lieber mal kleine, hässliche Früchte nehmen soll - anstelle der Überdimensionalen, Strahlenden.
Dennoch ist Bio nicht Bio. Nicht nur dass einige Etiketten einfach nur "Natur" vorgaukeln, sondern auch echte Bio-Zertifikate sind z.T. sehr aufgeweicht, vor allem das EU-Bio-Siegel. Da dürfen dann z.T. doch irgendwelche künstiglichen Sachen genommen werden, bzw. beim Fleisch kommt es nur auf die Nahrung, nicht auf die Haltung an. Ich möchte aber, dass mein Huhn vorher wenigstens eingermaßen leben durfte, wenn ich schon so abgebrüht bin und es fresse. Bei Demeter und Bioland verlasse ich mich drauf.
In Sardinien ist es sehr schwer, kaum Bio, alles sehr viel teurer. Da heißt es Augen zu und durch. Ich war mal Fast-Vergetarier, was in Naxos mit Fisch und Gemüse kaum ein Problem war. 5 Jahre Sardinien haben mich leider regelrecht gezwungen wieder umzusteigen, denn je nach Saison fällt es schwer abwechslungsreiches Gemüse zu bekommen. Brot ist genauso mies wie in Hellas und der Fisch viel teurer. Im Ristorante hat man außer Pizza Vegetaria, superteuren Meeresfrüchten und Fisch KEINE CHance auf vegetarisches. Wir hatten mal eine Veganerin dabei, die wäre fast verhungert.
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Es kommt immer auf das Preisverhältnis an. In Deutschland haben wir TEGUT, da ist mittlerweile fast 1/3 im Laden "Bio". Manchmal zum gleichen Peis, manchmal 3 mal so teuer. Letzteres tun wir uns dann nicht an. Es kommt auch auf das Produkt an. Wer z.B. Kartoffeln immer schält, kann auch ruhig "normale" nehmen, wir lassen aber oft die Schale dran (Rosmarinkartoffeln, u.s.w.) - das MUSS dann Bio sein.
Als der Rinderwahnsinn umging, gab es Bio-Rind günstiger als normales Schweinfleisch - da haben wir dann zugeschlagen. Fleisch muss bei mir eigentlich Bio sein, genauso wie Eier. Lieber wochenlang gar keines, als aus dem KZ. Auch beim Räucher-Lachs muss es teures Bio sein, mag keine aufgeschwemmten Arznei-Fettbomben.
In Naxos hatten wir so einige Quellen (kleine Höfe), das haben wir einfach als "Bio" eingestuft, obwohl eben der einfache Südländer gerne "etwas mehr nimmt", weil es ja auch mehr hilft - und die deutschen Warnhinweise von Baygon keiner lesen kann. Beim Fleisch haben wir uns in den Mini-Tavernen darauf verlassen, dass es eigenes war. Vor allem haben wir gelernt, dass man lieber mal kleine, hässliche Früchte nehmen soll - anstelle der Überdimensionalen, Strahlenden.
Dennoch ist Bio nicht Bio. Nicht nur dass einige Etiketten einfach nur "Natur" vorgaukeln, sondern auch echte Bio-Zertifikate sind z.T. sehr aufgeweicht, vor allem das EU-Bio-Siegel. Da dürfen dann z.T. doch irgendwelche künstiglichen Sachen genommen werden, bzw. beim Fleisch kommt es nur auf die Nahrung, nicht auf die Haltung an. Ich möchte aber, dass mein Huhn vorher wenigstens eingermaßen leben durfte, wenn ich schon so abgebrüht bin und es fresse. Bei Demeter und Bioland verlasse ich mich drauf.
In Sardinien ist es sehr schwer, kaum Bio, alles sehr viel teurer. Da heißt es Augen zu und durch. Ich war mal Fast-Vergetarier, was in Naxos mit Fisch und Gemüse kaum ein Problem war. 5 Jahre Sardinien haben mich leider regelrecht gezwungen wieder umzusteigen, denn je nach Saison fällt es schwer abwechslungsreiches Gemüse zu bekommen. Brot ist genauso mies wie in Hellas und der Fisch viel teurer. Im Ristorante hat man außer Pizza Vegetaria, superteuren Meeresfrüchten und Fisch KEINE CHance auf vegetarisches. Wir hatten mal eine Veganerin dabei, die wäre fast verhungert.
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@Nick:In Griechenland kannst du, inzwischen, wenn du moechtest sehr gutes Brot bekommen. So hat unser A+B um die Ecke immer frisches superleckeres Sonnenblumenbrot und dunkles 8-Koerner-Brot. Ich bin seit 8 Jahren Ovo-Lacto-Vegetarierin und ich finde, da ist man in GR sehr gut bedient. Bisher hatte ich noch in keinem Lokal Probleme irgendwas leckeres, ohne Fleisch, aufzutreiben.
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@Nick:In Griechenland kannst du, inzwischen, wenn du moechtest sehr gutes Brot bekommen. So hat unser A+B um die Ecke immer frisches superleckeres Sonnenblumenbrot und dunkles 8-Koerner-Brot. Ich bin seit 8 Jahren Ovo-Lacto-Vegetarierin und ich finde, da ist man in GR sehr gut bedient. Bisher hatte ich noch in keinem Lokal Probleme irgendwas leckeres, ohne Fleisch, aufzutreiben.
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