22.11.2013, 16:04:23
Also wenn der Feta was wird, will ich aber Fotos sehen !
Laut meiner Nachbarin ist das ganz einfach - macht man wie normalen Ziegenkäse aber er wird länger und fester ausgepresst :fragesmiley:
Ich selber habe mich noch nicht daran versucht, ich bleibe bei meinem leckeren Ziegenkäse : nur frische Milch, etwas Zitronensaft und Gewürze nach Geschmack. Der gelingt immer :biggrin:
Laut meiner Nachbarin ist das ganz einfach - macht man wie normalen Ziegenkäse aber er wird länger und fester ausgepresst :fragesmiley:
Ich selber habe mich noch nicht daran versucht, ich bleibe bei meinem leckeren Ziegenkäse : nur frische Milch, etwas Zitronensaft und Gewürze nach Geschmack. Der gelingt immer :biggrin: