Hahn

[frankyyankee]

Schmeckt der Hahn irgendwie anders als das Huhn?

Wenn Du mit einem Hahn einen Kapaun (männlich) und mit Huhn ein Hähnchen (weiblich) meinst dann gibt es da schon einen geschmacklichen Unterschied.
Ein Kapaun ist im Geschmack etwas kräftiger als ein Hähnchen. Ist aber in der Regel heutzutage sehr schwer zu bekommen. Eigentlich mehr saisonal im Winter zu Weihnachten hin zu bekommen.

SG
Franky

Also diese Ableitung habe ich auch noch nicht gehört. Für mich (und ich glaube auch allgemein) gilt Hahn --> Hähnchen und
Huhn --> Hühnchen. Und Huhn oder Hühner ist der Sammelbegriff. Die Brathähnchen sind durchweg "Männer"! Die weiblichen Küken werden gleich nach dem Schlüpfen aussortiert und, so schlimm wie das klingen mag, entsorgt. Meine Ex hat jahrelang in einer Hähnchenmästerei gearbeitet.

Da hast Du was durcheinander gebracht. Überleg doch mal. Ein weibliches Küken aussortieren??? Die die Eier legen??? Und die männlichen die zu nix nutze sind am Leben lassen? Neee, da hat Dir Deine Ex aber einen Bären aufgebunden.
Schau mal hier

[frankyyankee]

Schmeckt der Hahn irgendwie anders als das Huhn?

Wenn Du mit einem Hahn einen Kapaun (männlich) und mit Huhn ein Hähnchen (weiblich) meinst dann gibt es da schon einen geschmacklichen Unterschied.
Ein Kapaun ist im Geschmack etwas kräftiger als ein Hähnchen. Ist aber in der Regel heutzutage sehr schwer zu bekommen. Eigentlich mehr saisonal im Winter zu Weihnachten hin zu bekommen.

SG
Franky

Also diese Ableitung habe ich auch noch nicht gehört. Für mich (und ich glaube auch allgemein) gilt Hahn --> Hähnchen und
Huhn --> Hühnchen. Und Huhn oder Hühner ist der Sammelbegriff. Die Brathähnchen sind durchweg "Männer"! Die weiblichen Küken werden gleich nach dem Schlüpfen aussortiert und, so schlimm wie das klingen mag, entsorgt. Meine Ex hat jahrelang in einer Hähnchenmästerei gearbeitet.

Da hast Du was durcheinander gebracht. Überleg doch mal. Ein weibliches Küken aussortieren??? Die die Eier legen??? Und die männlichen die zu nix nutze sind am Leben lassen? Neee, da hat Dir Deine Ex aber einen Bären aufgebunden.
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