04.08.2007, 13:38:39
Bräuchte mal einen Rat fürs Marmelademachen. Da ich so viele Trauben im Garten habe, dachte ich ,ich könnte doch Marmelade draus machen. Also habe ich die Trauben mit wenig Wasser und viel Zucker (Rezept aus dem Kochbuch) verkochen lassen, durch ein Sieb passiert und dann mit vorbereiteter Gelantine vermischt, bevor ich es heiß in die Gläser gefüllt habe und auf den Kopf gestellt habe. Der Ärger ist nur, dass es offensichtlich nicht gelieren will, also wie Traubensaft in den Gläsern schwappt.
Was tun?
Was tun?