Trinkgeld

[Joerg_F]

Ich versuche mich einigermassen an die 10 Prozent zu halten, wenn ich zufrieden war, egal wo auf der Welt. Allerdings lasse ich mich immer gern belehren, wenn Ortskundige dies fuer zu viel oder zu wenig halten (haengt ja durchaus von vielen lokalen Faktoren ab). Eine gute Freundin von mir, die in der Eifel seit 20 Jahren eine eigene Kneipe betreibt, schimpfte immer mit mir, denn sie sagt aus eigener Sicht, die "10%-Gaeste" seien inzwischen in der Minderheit und man muesse es auch nicht uebertreiben, aufrunden auf den uebernaechsten Euro sei schon okay. Hm, weiss nicht.

Aus meinen eigenen kleinen Gastspielen in der Welt des bezahlten Service weiss ich aber noch, dass ich mich ernsthaft beleidigt fuehlte, wenn ich mir fuer eine Gaestegruppe, die den halben Abend Sonderwuensche hatte (die alle erfuellt wurden), den Hintern aufgerissen hatte und diese dann die Rechnung von 38,70 DM mit einem grossherzigen "mach 39, bitte" kommentierten. Mindestens ein Mal konnte ich mir nicht verkneifen (es war ja nicht mein Hauptjob ... [Entschuldigung stammel]) passend herauszugeben und zu sagen "na, da kaufen Sie Ihren Lieben mal lieber was Schoenes davon ...".

Ab und zu lasse ich mich auch zu einem groesseren Trinkgeld hinreissen, aber dann muss ich schon besonders begeistert gewesen sein (was schoenerweise immer haeufiger passiert).

[Joerg_F]

Ich versuche mich einigermassen an die 10 Prozent zu halten, wenn ich zufrieden war, egal wo auf der Welt. Allerdings lasse ich mich immer gern belehren, wenn Ortskundige dies fuer zu viel oder zu wenig halten (haengt ja durchaus von vielen lokalen Faktoren ab). Eine gute Freundin von mir, die in der Eifel seit 20 Jahren eine eigene Kneipe betreibt, schimpfte immer mit mir, denn sie sagt aus eigener Sicht, die "10%-Gaeste" seien inzwischen in der Minderheit und man muesse es auch nicht uebertreiben, aufrunden auf den uebernaechsten Euro sei schon okay. Hm, weiss nicht.

Aus meinen eigenen kleinen Gastspielen in der Welt des bezahlten Service weiss ich aber noch, dass ich mich ernsthaft beleidigt fuehlte, wenn ich mir fuer eine Gaestegruppe, die den halben Abend Sonderwuensche hatte (die alle erfuellt wurden), den Hintern aufgerissen hatte und diese dann die Rechnung von 38,70 DM mit einem grossherzigen "mach 39, bitte" kommentierten. Mindestens ein Mal konnte ich mir nicht verkneifen (es war ja nicht mein Hauptjob ... [Entschuldigung stammel]) passend herauszugeben und zu sagen "na, da kaufen Sie Ihren Lieben mal lieber was Schoenes davon ...".

Ab und zu lasse ich mich auch zu einem groesseren Trinkgeld hinreissen, aber dann muss ich schon besonders begeistert gewesen sein (was schoenerweise immer haeufiger passiert).